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Miscelanea

Cómo organizar una cena de empresa

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Organizar una celebración dentro de una compañía es más fácil de lo que parece. Pero cuando pensamos en una comida, una fiesta o cualquier evento que se pueda llevar a cabo dentro de una empresa se asocia principalmente con una cena formal, con temas muy selectos y no necesariamente debe ser así. Sin importar la temática o la ocasión, cualquier ...

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Haz un pulpo 10 y sorprende a todos

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Cuántas veces has comido un pulpo y has pensado… ¿Esto podría hacerlo yo? El pulpo es uno de los ingredientes más aceptados dentro de la gastronomía alrededor del mundo. Y un aperitivo muy popular en España. En nuestro país se considera un manjar, y en muchas de nuestras cenas o reuniones no puede faltar la ración de pulpo. . Una ...

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El proceso de producción de las anchoas de Santoña

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El proceso de fabricación artesanal de la anchos de Santoña Recientemente hemos introducido en Caprichos Norte Sur, nuestra tienda adjunta a nuestra marisquería en el barrio de Salamanca la exclusiva para Madrid de la distribución de las más prestigiosas referencias de Anchoas de Santoña que solamente podréis encontrar en nuestra tienda. En esta entrada del Blog de marisquerías en Madrid ...

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Te explicamos el maridaje de vinos y pescados

maridaje vinos pescados mariscos

Vinos para maridar nuestros pescados y mariscos Para acompañar un excelente plato de mariscos o pescado como lo que te ofrecemos en la carta de Marisquerías Norte Sur en Madrid nada mejor que un buen vino que maride con ellos. Tradicionalmente los pescados y mariscos se han acompañado de vinos blancos, pero cada vez es más habitual acompañarlos también con vinos ...

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