Inicio > Sin categoría

Sin categoría

Mariscos dentro de la cocina española

El_pescado_y_los_mariscos

Dentro de la dieta española, los productos provenientes del mar son de gran importancia y pueden encontrarse en una grandísima variedad, y si hay algo que caracteriza indiscutiblemente a la gastronomía española es su increíble variedad. Ya que cada una de las regiones que conforman a España, posee sus propios productos específicos, por dar un ejemplo, podemos mencionar los percebes ...

Leer más »

Pescados y mariscos y la salud

creatividad_nortesur_post_pescadosymariscos

Pescados y mariscos una dieta que te brindará un mejor estado de salud                 Consumir pescados y mariscos es una de las mejores maneras de conseguir los nutrientes necesarios para nuestro organismo, esto es una afirmación que los expertos en el área de nutrición defienden. Estos dos tipos de alimentos son considerados como una magnífica fuente de proteínas así como, ...

Leer más »

Cómo organizar una cena de empresa

creatividad_post_nortesur_comoorganizaruneventodeempresa

Organizar una celebración dentro de una compañía es más fácil de lo que parece. Pero cuando pensamos en una comida, una fiesta o cualquier evento que se pueda llevar a cabo dentro de una empresa se asocia principalmente con una cena formal, con temas muy selectos y no necesariamente debe ser así. Sin importar la temática o la ocasión, cualquier ...

Leer más »

Los meses con R, los mejores meses

creatividad norte sur

Los meses con R, los mejores meses para comer marisco  “Nos meses sin R, marisco non comas, nin marisco merques”. Refranero gallego. De seguro que habrás escuchado alguna vez una frase relacionada con el refrán que comienza estas líneas. La creencia de que el marisco es mejor comerlo en los meses del año que tienen una R, o lo que ...

Leer más »

LOS DIEZ MARISCOS MAS CONSUMIDOS

creatividad_mariscos

LOS DIEZ MARISCOS MAS CONSUMIDOS EN ESTAS FECHAS.   “Con el marisco, nada de vino arisco.”                                                             (Refranero español)   En la gastronomía española es frecuente encontrar mariscos en las comunidades de Galicia, Andalucía, Asturias y Cantabria, aunque no es de despreciar otras zonas costeras como: Valencia, Cataluña, Mallorca y Murcia. Es famosa la frase que menciona los meses en los que debe comerse el marisco que son todos aquellos que ...

Leer más »

LA VEDA DEL CENTOLLO

creatividad post veda centollo

LA VEDA DEL CENTOLLO:  “Una decena son diez unidades y un centollo son cien cangrejos”                         (Luis Álvaro) Son días de frío y lo bueno de esta época, sin duda, es el rico marisco que nos deja. Y si hablamos de marisco “top”, la centolla de la Ría es una de las más codiciadas. La veda del centollo llega a su ...

Leer más »