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LA VEDA DEL CENTOLLO

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LA VEDA DEL CENTOLLO:  “Una decena son diez unidades y un centollo son cien cangrejos”                         (Luis Álvaro) Son días de frío y lo bueno de esta época, sin duda, es el rico marisco que nos deja. Y si hablamos de marisco “top”, la centolla de la Ría es una de las más codiciadas. La veda del centollo llega a su ...

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